Categoria Sobremesas

Morango Charlotte
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Morango Charlotte

Um grande clássico entre as sobremesas, esta receita de Strawberry Charlotte é uma delícia. Ingredientes para 4 pessoas: 25 biscoitos de colher bem macia 3 colheres de chá. 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro 150 g de morangos Para o xarope de morango: 10 cl de água 100 g de açúcar 80 g de morangos Para a mousse de morango: 30 cl de creme líquido integral 5 folhas de gelatina (de 2 g cada) 500 g de coulis de morango 100 g açúcar Leia também: benefícios para a saúde e virtudes dos morangos Charlotte com morangos Para o xarope de morango: - Em uma panela, misture a água e o açúcar, leve para ferver.

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Torta de morango em uma cama de mascarpone

A Clélia oferece-nos uma variante da tarte de morango sobre cama de mascarpone batido, dá o creme de tarte e não pesa Ingredientes para 6 pessoas: 500 g de morangos 250 g de mascarpone 6 colheres de geleia de groselha 3 colheres de sopa de açúcar de baunilha Para o shortbread, 100 g de farinha, 30 g de amêndoas moídas, 30 g de açúcar, 1 pitada de sal, 80 g de manteiga, 1 gema de ovo Receita da torta de morango e mascarpone faça você mesmo a massa do shortbread, Misture todos os ingredientes secos e a manteiga macia em pedaços em uma tigela para obter uma mistura arenosa.
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Versão light cheesecake

O cheesecake é normalmente muito rico. Clélia dá-nos uma receita de cheesecake light que se revelou conclusiva. Ingredientes para 8 pessoas: Para a base de tarte: 500 g de speculos 200 g de manteiga amolecida Para as natas: 400 g de cream cheese ( Filadélfia) 200 g de suco de requeijão e raspas de um limão 3 folhas de gelatina 80 g de açúcar 2 claras de ovo alguns morangos Receita de cheesecake light 1- Prepare a casca da torta: Misture os speculos e a manteiga macia para obter uma massa lisa.
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Maçãs fritas com creme de caramelo

Sobremesa fácil e deliciosa, esta receita de maçãs fritas, caramelo com creme e sorvete de baunilha é uma delícia. Ingredientes para 4 pessoas: 4 maçãs (Granny Smith) 60 g de açúcar refinado 4 colheres de sorvete de maçã verde 40 g de manteiga 4 cl de calvados Creme de caramelo 100 g de açúcar 1 colher de chá. colheres de sopa de água 8 cl de creme líquido
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Bolo De Milho

Uma deliciosa receita americana, o bolo de milho é terrivelmente guloso Ingredientes para 4 pessoas: 100 g de manteiga semi-salgada 1 limão não tratado 140 g de farinha de milho 150 g de polenta 10 g de fermento de padeiro seco 1/2 colher de chá. nível de café de bicarbonato 3 ovos 20 cl leite meio gordo 70 g açúcar de cana Bolo de milho Pré-aqueça o forno a 180 ° C (th.
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Maçãs assadas ao meio sal

Uma sobremesa de outono fácil de fazer, as maçãs assadas da mãe Poulard em meio-sal são deliciosas e deliciosamente aromatizadas.Preparação: 15 minutosCozinhar: 1h15Ingredientes para 4 pessoas: 4 maçãs (Boskoop, Reinette du Canada) 2 colheres de sopa café com canela em pó 60g de açúcar refinado 60 a 80g de manteiga (metade da manteiga fresca / metade da manteiga salgada) 1 colher de sopa de geleia de groselha ou geleia de morango Algumas amêndoas lascadas Algumas colheres de água Maçãs torradas na metade do sal> Lave-as maçãs sem descascá-las.
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Bolo de chocolate: simples, rápido e delicioso

O bolo de chocolate é mesmo a base das sobremesas. Amado por jovens e velhos, desperta o nosso paladar e nos delicia. Aqui está a receita mais simples e rápida disponível para uma relação qualidade / velocidade incomparável! Ingredientes para 6 pessoas : 120g de manteiga semi-salgada120g de chocolate derretido120g de açúcar3 ovos1 colher de sopa de farinha> Ler também: benefícios para a saúde e virtudes do chocolate Receita simples e rápida de bolo de chocolate Misture tudo em uma panela em fogo baixo para derreter manteiga e chocolate.
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Clafoutis de maçã: um grande clássico

Clafoutis de maçã é uma receita fácil e terrivelmente deliciosa! Ingredientes: 4 lindas maçãs25 cl de leite80 g de farinha100 g de açúcar25 g de manteiga2 pitadas de sal4 ovos1 sachê de açúcar de baunilha 1/2 sachê de fermento em póReceita de clafoutis com maçãs clafoutis é rápido e fácil, enquanto o sucesso muitas vezes está no cozimento.
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Pêra escalfada com limão verbena

Peras escalfadas com limão verbena são a sobremesa ideal para terminar uma refeição de forma leve e frutada. Também é uma receita rica em vitaminas e saudável para o corpo. Tempo de preparação: 5 minutos Tempo de cozimento: 10 minutos Na cesta 2 peras 'Comice' 2 ramos de limão verbena No armário 2 colheres de sopa.
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Morango / manjericão e merengue verrine

Deliciosamente perfumados, ligeiramente crocantes, estes verrines de morango, manjericão e merengue são tão fáceis quanto rápidos de preparar.Preparação: 10 min Nível de dificuldade: Fácil Ingredientes para 4 pessoas: 300 g de queijo branco 200 g de morangos 50 g de açúcar mascavo 4 a 6 raminhos de manjericão 2 biscoitos Reims 4 merengues pequenos Morango / manjericão e merengue verrine - Esfarele os biscoitos Reims.
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Torrada francesa com maçãs, mel e canela

Torrada francesa é um ótimo clássico de lanches e cafés da manhã e nunca teve um sabor tão bom como com esta receita de torrada francesa com maçã, mel e canela. Ingredientes (para 2 fatias de pão) ¼ de uma tradicional baguete francesa Rétrodor10cl leite1 ovo15g açúcar1 maçãMelCanelaReceita para rabanada, maçã, mel e canelaCorte a baguete Rétrodor em cruz, em rodelas pequenas de 2/3 cm.
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Tatin Torta Mãe Poulard

Instituição de Mont Saint-Michel, Auberge de la Mère Poulard nos surpreende com suas receitas de família. Aqui está a deliciosa receita para a torta des demoiselles tatin, estilo mãe Poulard. Preparação: 15 minutos Cozimento: 40 minutos Ingredientes para 4 a 6 pessoas: 8 lindas maçãs (Boskoop, Reine des reinettes, Royal Gala ou Idared) previamente descascadas100g de manteiga150g de açúcar15cl de Calvados400g de shortcrust 20cl de creme duplo Receita para tarte tatin de galinha mãe> Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga, adicione açúcar e caramelizar levemente.
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Crumble de maçã e morango

Quando os primeiros morangos encontram as últimas maçãs, dá-se um casamento delicioso e uma mistura doce de crocante e derretendo ao mesmo tempo. Ingredientes para 4 pessoas: 3 lindas maçãs200 g de morangos3 colheres de sopa. Açúcar refinadoMassa torrada4 raminhos de alecrim100g de farinha100g de manteiga semissalgada80g de açúcar mascavoRamação de maçã e morango - Lave, descasque e corte os morangos ao meio.
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Volume de maçã e especiarias

Com sabor delicado, esta receita para virar maçã e especiarias também é fácil. Ingredientes para 4 pessoas: Compota de maçã com especiarias4 maçãs 20 g de manteiga meio salgada 1 colher de chá. de honey5 cl de suco cítrico 1 colher de chá. colher de sopa cheia de passas 1 pitada de 4 especiarias Massa folhada 100 g de farinha 60 g de água 125 g de manteiga semi-salgada 1 gema de ovo 5 cl de leite 1 colher de chá.
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Quinoa de chocolate, pudim de arroz

Aqui está uma sobremesa original e perfumada graças à fava Tonka com esta receita de pudim de arroz quinoa de chocolate Ingredientes para 4 pessoas: 40 cl de água 80 g de açúcar mascavo 60 cl de leite meio gordo 25 cl de creme líquido 80 g de quinoa branca 50 g de chocolate amargo (em lascas, pistolas ou triturado) 1 fava tonka1 boa pitada de pimenta moída na hora Leia também: benefícios e virtudes da quinoa para a saúde Quinoa de chocolate, pudim de arroz Em uma panela, aqueça o água, mergulhe a quinua lavada nela, cozinhe por 5 minutos e escorra.
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Café da manhã tônico

Veja como começar o dia com energia fazendo uma receita simples de café da manhã tônico Ingredientes para 4 pessoas: 20 cl de leite 40 g de muesli (tipo Grillon d'Or) 2 bananas maduras 400 g de purê de maçã (sem adição de açúcar) 4 iogurtes feitos de leite de ovelha ou vaca 2 colheres de sopa. colher de sopa de passas louras 1 colher de chá.
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Crumble de maçã e muesli

Fácil e econômica, esta receita de crumble de maçã e muesli é crocante e derretendo Ingredientes para 4 pessoas: 4 maçãs orgânicas 20 g de açúcar de cana Para a massa crumble: 75 g de açúcar de cana 80 g de farinha 50 g de muesli picado 100 g manteiga meio salgada Leia também: benefícios para a saúde e virtudes das maçãs Crumble de maçã e muesli - Pré-aqueça o forno a 180 ° C (th.
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Chouquettes para sobremesa!

Indispensável entre as sobremesas, a chouquette é também um óptimo acompanhamento para um pequeno café ou chá. Aqui está a deliciosa receita: Ingredientes para 4 pessoas (25 a 30 chouquettes) 12,5 cl de leite semi-desnatado 1 pitada de flor de sal 2 torrões de açúcar 60 g de manteiga semissalada 60 g de farinha peneirada 2 ovos 20 g de açúcar grosso Receita para Pré-aqueça o forno a 180 ° C (th.
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Madeleines com mel, irresistível ...

Eis a deliciosa receita de madeleines de mel proposta por Clélia. Como sobremesa, a degustar ou com chá, devem ser degustadas sem moderação! Ingredientes para cerca de 20 madeleines: 100 g de manteiga 100 g de açúcar de confeiteiro 40 g de farinha 40 g de pó amêndoas 100 g claras de ovo (3 claras grandes) 1 colher de chá.
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Bolo de iogurte de pêra

O bolo de iogurte é um ingrediente básico de sobremesas saborosas, fáceis e rápidas de fazer. Adicionar algumas peras também o torna frutado! Ingredientes para 6 pessoas: 1 pote de iogurte 2 potes de açúcar3 potes de farinha3 ovos 1/2 pote de óleo1 / 2 pacotes de fermento 3 peras Leia também: benefícios e virtudes da pêra para a saúde Receita de bolo de iogurte com peras O sucesso do bolo de iogurte está sobretudo na cozedura porque, bem passado, terá um bolo saboroso e fofo por dentro .
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Clafoutis de pêra e chocolate

Rápido e fácil, aqui está a deliciosa receita de pêra e clafoutis de chocolate Ingredientes para 4 pessoas 4 peras 100 g de chocolate 1 lata de leite condensado sem açúcar 50 g de manteiga com sal 60 g de farinha 50 g de açúcar refinado 3 ovos Descasque e corte em pedaços peras Pré-aqueça o forno a 180 ° C (th.
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